日が昇るたびに僕は考える

日々読んでいる本の感想や日常の出来事から考えたことをつぶやいています。

2014-10-11から1日間の記事一覧

京都まるごとマルシェから鮨まつもとへ

3連休というのに台風が来るってんで、 遠くには行かずに近場で済ませましょうってことで、京都へ。 はじめに西本願寺の南側の「興正寺」の「第5回京都まるごとマルシェ 北海道うまいもん祭り」に。 到着が15時半頃だったので、既にだいぶ落ち着いた雰囲気…

読書録(イベリコ豚を買いに 2014)

イベリコ豚の取材を断られたことをなんとか打開するために、豚を購入することにして取材することにしたという話。 豚を輸入することになったので、製品化するために様々な方の助けを得ながらなんとかイベリコ豚のハムを作るまでの経過が書かれている。食品の…